Sirviendo copas...

Carta y Menús

COMIDA PARA LLEVAR

COMIDA PARA LLEVAR

TAPAS


PAN BAO RELLENO DE POLLO Y CERDO

4 €

ENSALADILLA DE ATÚN CON REMOLACHA

3,50 €

CROQUETAS DE BOLETUS Y TRUFA

3 €

ALBÓNDIGAS DE CERDO

5 €

HUMMUS CON PITA

2,90 €

PINCHO TORTILLA

2 €

TABLA QUESOS

7 €

TABLA JAMÓN IBÉRICO CEBO

8 €

TABLA IBÉRICOS CEBO

5 €

TABLA JAMÓN IBÉRICO BELLOTA

14 €

TABLA IBÉRICOS BELLOTA

12 €

SALPICÓN DE PULPO

8 €

PULPO A LA GALLEGA

10 €

CARPACCIO DE TERNERA

8 €

CARPACCIO DE SALMÓN

7 €

ZAMBURIÑAS GRATINADAS

11 €

BOCADILLOS


SALCHICHÓN IBÉRICO CEBO

3 €

CHORIZO IBÉRICO CEBO

3 €

QUESO MANCHEGO

4 €

IBÉRICO

(TOMATE Y JAMÓN)

5 €

IBÉRICO CON QUESO

(TOMATE, JAMÓN Y QUESO)

6 €

ATÚN

(CON CEBOLLA MORADA, TOMATE Y RÚCULA)

7 €

LOSADA

(CON TOMATE, JAMÓN, RÚCULA, BURRATA, PARMESANO Y CREMA TRUFA)

8 €

TORTILLA DE PATATA Y CEBOLLA

(CON MAYONESA DE TRUFA)

3 €

PIERNA MECHADA DE CERDO

(CON RÚCULA, CEBOLLA CROCANTE Y SALSA BBQ)

7 €

CESAR

(CON POLLO MARINADO, BROTES Y SALSA CESAR)

6,50 €

 

ENSALADAS


CESAR

(BROTES, POLLO, QUESO PARMESANO, PICATOSTES Y SALSA CESAR)

6,50 €

ANCHOAS

(BROTES, ANCHOAS, alcaparras Y tomate)

7 €

BURRATA

(BROTES, QUESO BURRATA, TOMATE DESHIDRATADO Y PIÑONES)

7,50 €

COGOLLITOS RELLENOS DE POLLO

(CON ENSALADILLA DE POLLO Y MANZANA)

4,50 €

COGOLLITOS RELLENOS DE ATÚN

(CON ENSALADILLA DE ATÚN)

5 €

LOSADA

(BROTES, CHERRY, ATÚN, QUESO AZÚL Y FRUTOS SECOS)

8,50 €

PLATO PRINCIPAL


COSTILLAS DE CERDO

(CON SALSAS A ELEGIR: TERIYAKI, BBQ PICANTE O NORMAL)

7 €

CARRILLERA DE CERDO

(A BAJA TEMPERATURA CON SALSA DE VINO TINTO RIOJA)

8 €

PIERNA MECHADA CERDO

(CON SALSA BBQ PICANTE Y CEBOLLA CROCANTE)

7,90 €

POLLO GRATINADO

(CON POMODORO, MOZARELLA Y PESTO)

7 €

POLLO AL CURRY

(ACOMPAÑADO CON ARRÓZ BASMATI)

7,50 €

CODILLO DE CERDO

(A BAJA TEMPERATURA EN SU JUGO)

10 €

PLUMA IBÉRICA

(AL HORNO CON PATATAS ASADAS)

10 €

BACALAO

(CON SALSA DE TOMATE, ANCHOAS Y ALCAPARRAS)

8 €

SALMÓN AL HORNO

(CON SALSA THAI)

7 €

MERLUZA

(CON SALSA VERDE )

8 €

LASAÑA TRUFADA 

6 €

PIZZA LOSADA

(CON JAMÓN IBÉRICO, CHERRY, BURRATA, RÚCULA, CREMA DE TRUFA)

10 €

 

POSTRES


TARTA DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS (SIN GLUTEN)

2,50

VOLCÁN (COULANT) DE CHOCOLATE

3,50 €

TARTA QUESO

3,50 €

TORRIJA CARAMELIZADA

3,50 €

GOFRE CON CHOCOLATE

3,50 €

MENÚ DE TAPAS 13 €


PAN BAO RELLENO DE POLLO Y CERDO

ENSALADILLA DE ATÚN CON REMOLACHA

CROQUETAS DE BOLETUS Y TRUFA

ALBÓNDIGAS DE CERDO

 

 

MENÚ 10 €


PRIMEROS (A ELEGIR)

COGOLLITOS RELLENOS DE POLLO 

TABLA DE IBÉRICOS CEBO

  

SEGUNDOS (A ELEGIR) 

LASAÑA TRUFADA

SALMÓN AL HORNO

 

POSTRES

TARTA DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS (SIN GLUTEN)

VOLCÁN (COULANT) DE CHOCOLATE

 

MENÚ 13 €


PRIMEROS (A ELEGIR)

COGOLLITOS DE TUDELA CON POLLO 

TABLA DE IBÉRICOS CEBO Y QUESOS MANCHEGOS

 

SEGUNDOS (A ELEGIR)

CARRILLERA IBÉRICA AL VINO TINTO RIOJA 

COSTILLAS DE CERDO CON SALSA THAI

POLLO AL CURRY CON ARROZ BASMATI

BACALAO CON SALSA DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO

COULANT DE PULPO 

 

POSTRES (A ELEGIR)

VOLCÁN (COULANT) DE CHOCOLATE

TARTA DE QUESO

MENÚ 15 €


PRIMEROS (A ELEGIR)
 

ENSALADA DE BURRATA

TABLA DE IBÉRICOS BELLOTA Y QUESOS MANCHEGOS

CARPACCIO DE TERNERA O SALMÓN

SASHIMI DE ATÚN O SALMÓN

 

SEGUNDOS (A ELEGIR) 

PLUMA IBÉRICA

CODILLO DE CERDO

PATA DE PULPO

MERLUZA AL HORNO CON VERDURAS

 

POSTRES (A ELEGIR)

VOLCÁN O COULAND DE CHOCOLATE

TARTA DE QUESO

GOFRE DE CHOCOLATE 

TORRIJA CARAMELIZADA

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